Um homem de 58 anos foi detida em flagrante na manhã desta terça-feira (4), no Jardim Alvorada, em Americana, durante uma operação da Polícia Civil em conjunto com a Vigilância Sanitária para combater crimes contra as relações de consumo.
Segundo a Polícia Civil, denúncias apontaram que um estabelecimento voltado à venda de frios e laticínios comercializava e mantinha em depósito alimentos impróprios para o consumo.
No local, as equipes encontraram:
• 774,56 kg de carnes e frangos armazenados em câmara frigorífica para produção de hambúrgueres
• 22 kg de pizzas
• 4 frascos grandes de ketchup
• 14 latas de refrigerantes
Os itens apresentavam ausência de informação de procedência e validade, e alguns tinham data de validade idêntica à de fabricação, o que indica irregularidade. Todos foram periciados, considerados impróprios para o consumo, inutilizados e encaminhados ao aterro sanitário pela Vigilância Sanitária.
O homem foi autuado por crimes contra as relações de consumo, previstos no artigo 7º, incisos II e IX da Lei 8.137/90. De acordo com a corporação, como a pena máxima ultrapassa quatro anos, não foi arbitrada fiança, e o suspeito foi encaminhado à audiência de custódia.
Em nota, a Polícia Civil destacou a importância da ação para proteção da saúde pública. “Operações integradas com os órgãos de vigilância sanitária são fundamentais para coibir práticas que colocam em risco o consumidor”, informou a corporação.
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